Al finalizar la presentación del disertante, tomo la palabra para dirigirse al publico presente, el sr. Jorge Arias, quien reclamo que "...el salón debia explotar de gente.... ya que muy pronto se realizaba el Word Shop, y era necesario, conocer el interes de los empresarios hotelero, para evitar un fracaso...
La despedida y agradecimientos por la participación de los presente estuvo a cargo de Ale Taurassi, Pte. del Centro, quien hablo de los Creditos del Banco Nación, una linea especial, del concurso de cocina y la Expo.
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